无水氯化钙与对食品的重要性

无水氯化钙物化性质, 无色立方结晶一般商品为白色或白色多孔状或粒状﹑蜂窝状。 无臭 ﹑味微苦。相对密度 2.15(25℃ ) 。 熔点 782℃。沸点 1600℃以上。吸湿性极强 , 露于空气 中极易潮解。易溶于水,同时放出大量的热, 其水溶液呈微酸性。溶于醇﹑醋酸。

与氨或乙醇作用,分别生成 CaCl2? ·8NH3和 CaCl2? ·4C3H5OH 络合物。 在常温下由水 溶液结晶而析出的常为六水物,逐渐加热至 30℃时则溶解在自身的结晶水中,继续加热逐 渐 失水,至 200℃时变为二水物,再加热至 260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。

随着科技的不断发展, 人们的生活水平不断提高, 以前人们只能吃到时令的水果、 蔬菜等, 现在不管任何时候都能吃到不同时节的美味,当然这要多亏无水氯化钙是做出的贡献。

因无水氯化钙是白色粒状物, 无臭味微苦, 吸湿性极强, 因此被广泛的应用于制作干燥剂、 食品防腐剂等,使食物保持新鲜度易于保存,不容易出现腐烂的情况。

我们常见的水果罐头就是其中一样。 水果是水分比较多的食物, 不易保存, 虽然现在有冷 库可以保存,但有一些水果并不适合冷冻,例如:草莓、桃子等,这类水果都是水分特多易 坏的种类, 很难保存, 我们在不是时令时想吃到就有些困难, 但是我们可以通过另外一种方 式保存, 就是利用无水氯化钙制作的防腐剂, 将其有效的保存, 这样我们就可以吃到我们想 要的美味了。

除此以外,无水氯化钙还有很多用途,比如土地改良剂、防冻剂等。

广泛应用于:干燥剂、食品添加剂、化工生产、电子行业、水处理、煤处理、道路处理、冶炼、制革、造纸、织物上胶、印染、融雪剂、石油脱水、橡皮泥生产,可用于制取 金属钙等方面。

企业视频展播，请点击播放

视频作者：潍坊瑞德胜化工有限公司

氯化钙除尘应用

氯化钙在空气中易水解, 所以具有吸附粉尘、 降低粉尘量的除尘 作用。氯化钙的除尘作用在公路行业得到广泛应用。

1、大程度的吸附公路上的粉尘,以提高道路交通的能见度并大限度的消除道路周围的环境污染。

2、氯化钙除了可以降低道路粉尘,还可以用在粉尘控 制中,使用氯化钙可以降低粉尘造成的事故。

利用氯化钙的除尘应用可以改善环境,降低公路周围的污染程 度,还能保障安全。

潍坊瑞德胜氯化钙厂生产的无水氯化钙和二水氯化钙的区别有哪些?

氯化钙是一种重要的无机盐化工产品, 在该产品的系列中, 主要有 无水氯化钙系列和二水氯化钙系列。那么他们的区别有哪些呢?、 氯化钙,一种由氯元素和钙元素构成的盐,化学式为 CaCl2。白色 或灰白色,有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。无臭、味微苦。它是典型的离子型卤化物,物理性质呈现为无色 立方结晶体,溶于醇、醋酸。吸湿性极强,露于空气中极易 潮解。易溶于水, 同时放出大量的热,因为它在空气中易吸收水分发 生潮解, 所以无水氯化钙必须在容器中密封储藏。 氯化钙及其水合物 和溶液在食品制造、 建筑材料和生物学等多个方面均有重要的 应用价值。

在生产工艺方面, 两种产品是有些许不同的。

目前较为成功的氯化钙生产工艺为喷雾干燥脱水法。 该方法将已除去重金属的精制中 性氯化钙溶液,通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状,与 300℃热气 流进行逆流接触达到干燥脱水, 得到粉末状二水氯化钙。 由氨碱法制 纯碱时的母液,加石灰乳而得水溶液,经蒸发、浓缩、冷却、固化而 成。

无水颗粒氯化钙一般是通过高塔造粒设备生产出来的, 下面为您介 绍无水颗粒氯化钙的制造流程。

一、加热:将片状的氯化钙进行加热,直至完全融化变成液态。

二、喷洒:将液态的氯化钙喷洒进高塔造粒设备中。

三、 坠落:喷洒进造粒塔之后液态氯化钙由于重力作用从塔顶坠落

四、结晶:液态氯化钙在坠落的过程中会与空气产生摩擦,然后经 过结晶形成颗粒状的氯化钙。

存在形式:无水氯化钙和二水氯化钙是按照物质中氯化钙分子存 在形式来分类的。 无水氯化钙中基本不含水, 只有少量的外在水份 (约几个百分点) ;二水氯化钙中每个氯化钙分子以带两个结晶水 形态存在,物质中含水量较高(这并不代表其质量不好,只是物质 的一种存在状态)